17 ноября Исимовский СДК пригласил на «капустные вечерки». Много на Руси было праздников, но самые щедрые и радостные были осенью, когда люди убрав с полей и огородов урожай, делали заготовки на всю зиму. В старину на Руси капуста являлась самым любимым овощем у народа, ее так и величали «первая барыня на деревне». Большие зимние припасы трудно было сделать в одиночку, поэтому рубили и солили капусту женщины сообща.
 По сценарию, хозяйка (Тамара Харламова) пригласила своих подружек помочь рубить капусту. Дружно закипела работа. Пока женщины и девушки занимались засолкой, хозяйка рассказала о пользе капусты, о правилах заквашивания, об обычаях и приметах старинных и поделилась рецептами ее засолки. Вспомнили загадки, пословицы, с задором поиграли и даже спели «капустные» частушки и песни. Пока беседа велась и работа сделалась. В завершении мероприятия хозяйка угостила всех присутствующих и гостей праздника пирогами и пирожками из капусты и разными разносолами.
Эльвира Зиганшина, заведующая информационно – аналитическим отделом РДК |